今週のジャムをおしらせします(2021.2.25-28)

おしらせ

光のあたたかさ増す、二月尽。

スズメの鳴き声もなんだか楽しそうです。

今週のジャムをおしらせします。

八朔はこれから炊きます。

マーマレードジャムで、ドレッシングをつくるのもおすすめです。

お好きなマーマレード＋レモン果汁(またはお酢) ＋塩胡椒＋オリーブ油

レタスやブロッコリー、トマト、かりっと焼いたベーコンと合えて野菜たっぷりマーマレードサラダをどうぞ。

マーマレードの甘味と少しの苦味、黄色い色合いも映えて、おいしいですよ。

2021.2.26 up！