季節のジャム

5月のジャム
甘夏チリ
2014-05-18 02:45:09

各務原産の甘夏を使っています。後味は、ほのかに、ぴりり !

ジューシーでさっぱりとした甘夏のマーマレードに、

ほんの少し加えたチリペッパー(唐辛子)がアクセントになっています。

新生姜
2014-05-31 00:26:06

高知産の新生姜、青森産のジョナゴールドを使ったジャムです。

初物の新生姜を見つけた店主。ジャムにしたくてたまらなくなりました。

ぴりっとさわやかな生姜の風味。

クラッカーやパンにはもちろん、紅茶に入れてジンジャーティーに。

初夏の香りをお楽しみください。

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