季節のジャム

ときどき瓶詰め
いちごのシロップ
2015-01-18 20:10:33

各務原産のいちごを使っています。

岐阜のいちご「濃姫」の、みずみずしさも、美しい色も、すべてをシロップに。

牛乳で割れば、いちごミルクに。炭酸で割って、いちごソーダに。

生クリームに少し混ぜれば、いちごクリームに・・・・・・。

さまざまにお楽しみください。

はちみつナッツ
2014-12-08 23:05:42

アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ピーカンナッツ、パンプキンシード。

6種類のローストナッツをていねいに下ごしらえし、岐阜県産のはちみつに漬けました。

クリスマスシーズン限定のはちみつナッツ。

アイスクリーム、クリームチーズ、パンケーキ・・・・・・などなど

いろいろにお楽しみくださいね。

黒豆のディップ
2014-03-03 23:22:42

岐阜県産の黒豆をこくのあるディップにしました。

パンに塗ったり、ゆでたササミと和えたり、いろいろな楽しみ方ができますよ。

岐阜羽島の歴史ある蔵元 千代菊さんの酒蔵開放イベントに合わせてつくりました。

 

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