今週のジャムをご紹介します。

梨すだち、はそろそろお仕舞いです。

深まる秋のジャムを、ぜひどうぞ。

今週のジャム

9月の連休に、北アルプスの黒部五郎岳に登りました。　

満天の星空の夜があければ、草紅葉には霜が降りて、

朝日にキラキラと輝く、その美しいこと。　

自然の美しさも、美味しさも。

季節を楽しみながら暮らしていきたいなぁと、しみじみ思う、秋です。

各務原は、さわやかな秋晴れです。

下ごしらえの手間を惜しむことく、ていねいにつくる

栗のジャム、葡萄ジャム・・・・・・。

秋の味をどうぞお楽しみください。

今週もよろしくお願いします。

秋のジャム屋がはじまっております。

遅ればせながら、夏のおわりのご報告から。

夏のあいだに、新たにブルーベリー農家さんとの出会いがありました。

いつもの葡萄ジャムは製法にひと工夫してさらに美味しくなりました。

季節の果汁を寒天でかためたお菓子「しづく」ができました。

朝夕涼しく、さわやかな季節のはじまりです。

季節の味を、たくさん楽しみましょうねー。

そして明日、9月13日（日）はイベント出店です ♪　（各務原の店舗は休業いたします）

チルチンびとマーケット

～ごはんと台所～ in 愛知

日時：　2015年9月13日（日）　　10：00-16：00

場所：　エコ建築考房　　愛知県一宮市九品町4-22

みなさまのお越しをお待ちしております！

今週のジャム　2015.9.10-13